A Domaine Bousquet, fundada em 1997, é uma verdadeira pioneira em vinhos orgânicos em Mendoza. Situada em Tupungato, essa vinícola é conhecida por sua abordagem sustentável à produção de vinho, cultivando uvas de maneira orgânica e respeitando o meio ambiente. Os vinhos aqui são um testemunho da dedicação à qualidade e ao respeito à natureza. A visita à Domaine Bousquet é uma jornada rumo ao futuro do vinho, onde cada gole é uma celebração do equilíbrio entre o homem e a terra.